È successo in un supermercato di Varsavia la mattina presto. Il negozio aveva appena aperto, il profumo dei prodotti da forno freschi si diffondeva nella sala, i dipendenti stavano sistemando baguette e panini sugli scaffali. Tutto procedeva come al solito, finché uno dei clienti non si è fermato in mezzo al corridoio e ha detto ad alta voce:
“Ehm… c’è qualcuno che si muove lì dietro”.
Tutti si sono voltati verso il reparto del pane.
All’inizio pensarono che stesse scherzando. Ma no: sullo scaffale centrale, tra le file di baguette croccanti, c’era davvero qualcosa di grigio che si muoveva.
E dopo un paio di secondi, da dietro una pagnotta spuntò lentamente il muso di un ratto. Un ratto vero, vivo e grosso!
Una cliente in vestaglia gridò, qualcuno ha fatto cadere il cestino e un ragazzo, invece di scappare, ha tirato fuori il telefono e ha iniziato a filmare.
Il ratto, a quanto pare, si sentiva a casa: è salito tranquillamente sullo scaffale superiore, ha annusato le confezioni, si è agganciato con la coda al cestino e ha persino assaggiato un pezzo di baguette, come se stesse scegliendo quale gusto fosse migliore.
I dipendenti sono accorsi dopo un paio di secondi, ma era troppo tardi: l’intera scena era già stata trasmessa in diretta sui social network.
Il video intitolato “Pane proteico” ha raccolto centinaia di migliaia di visualizzazioni in mezza giornata.
In seguito si è scoperto che il ratto era entrato nel negozio attraverso il magazzino sotterraneo, dove venivano scaricati farina e cereali. I dipendenti hanno ammesso di aver notato delle tracce un paio di giorni prima, ma avevano pensato che si trattasse di un topo, e nemmeno di quello con certezza.
Dopo l’incidente, il negozio è stato chiuso per un controllo sanitario e tutti gli scaffali del pane hanno dovuto essere completamente sostituiti.
I dipendenti, tra l’altro, non sono stati licenziati: al contrario, uno di loro, proprio il ragazzo con il telefono, ha ricevuto un’offerta da un’agenzia di marketing perché il suo video è diventato virale ed è persino finito nel telegiornale della sera.
E il ratto, secondo quanto si dice, è stato catturato: era un “vecchio abitante” della zona, che viveva nel magazzino fin dai tempi del vecchio mercato.
Ora questo negozio è stato soprannominato “Il panificio con il talismano” e all’ingresso è appeso un cartello con la scritta:
“Cuociamo il pane – senza ospiti con la coda!”

