Volete un dolce goloso e allo stesso tempo perdere peso? 🤫👌 Ho portato un dessert assolutamente delizioso e senza sensi di colpa che non contiene zucchero! 🍰🧁 Una volta preparato, diventerà sicuramente il vostro dolce preferito in assoluto! 🤩🤤 Siete interessati? 🧐🤔 Allora condividerò la ricetta in questo articolo! 👇
Immaginate un mondo senza dolci, soprattutto per i bambini, il cui primo assaggio di cioccolato o caramelle è un momento emozionante. Spesso associamo i dolci allo zucchero, ma è ora di ripensarci. Ecco una ricetta per un dessert delizioso e privo di sensi di colpa che non prevede l’aggiunta di zuccheri e che è perfetto per chi desidera un dolce senza gli svantaggi per la salute.
Una delizia senza zucchero per gli amanti dei dolci attenti alla salute
Se state cercando di eliminare lo zucchero bianco dalla vostra dieta ma avete ancora voglia di qualcosa di dolce, questo dessert è proprio quello che fa per voi. È ricco di sapore ed è al 100% senza zucchero!
Ingredienti:
Albicocche secche
Mirtilli secchi
Prugne secche
Noci
Nocciole
Formaggio fresco
Panna acida
Gelatina (20 grammi)
Acqua bollente
Istruzioni:
Preparare la frutta secca: Iniziare mettendo le albicocche, i mirtilli secchi e le prugne secche in ciotole separate. Versare acqua bollente, quindi sciacquare e lasciare scolare. Asciugare i frutti con un panno da cucina e tagliarli a pezzetti.
Sciogliere la gelatina: in un contenitore separato, sciogliere 20 grammi di gelatina in 100 ml di acqua. Mescolare bene fino al completo scioglimento.
Tostate le noci: in una padella, tostate leggermente le noci e le nocciole finché non saranno dorate e fragranti.
Preparare la base cremosa: Mettere la ricotta in una ciotola, aggiungere la panna acida e frullare fino a ottenere una crema omogenea. Aggiungere la soluzione di gelatina e mescolare bene.
Unire gli ingredienti: Incorporare delicatamente al composto la frutta secca tritata e le noci tostate. Mescolare con cura per assicurarsi che tutto sia distribuito uniformemente.
Preparare il dessert: Trovate un cartone del succo di frutta o del latte pulito, tagliate la parte superiore e usatelo come stampo. Versare il composto nel cartone e batterlo delicatamente sul tavolo per garantire una distribuzione uniforme.
Raffreddare e servire: Una volta che il dessert si è rappreso, aprire con cautela il cartone ed estrarre il dessert. Tagliarlo a fette per scoprire una delizia bella, vivace e gustosa, completamente priva di zuccheri.
Godetevi questo dessert sano e naturalmente dolce ogni volta che avete bisogno di un piacere senza zucchero!
